Du lịch Châu Âu nói chung trong đó có Phần Lan là đất nước luôn có sức hút mạnh mẽ khi sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ. Bên cạnh đó, nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước xinh đẹp này cũng là thứ để lại ẩn tượng sâu sắc trong lòng khách du lịch. Sau đây, hãy cùng VieTourist tìm hiểu về nền ẩm thực Phần Lan có gì mà lại hấp dẫn du khách đến vậy nhé!
Với lợi thế đường bờ biển dài, Phần Lan có nguồn thủy hải sản dồi dào. Trong đó, có một loài cá có giá trị kinh tế và dinh dưỡng rất cao đó là cá hồi. Nguyên liệu này được sử dụng để làm ra món ăn nổi tiếng của Phần Lan là cá hồi hun khói. Cách chế biến món ăn này khá đơn giản bằng cách sơ chế sạch cá, bỏ lườn, tẩm ướp gia vị và tiến hành hun khói. Ngoài ra, nó còn được chế biến thành nhiều món ăn khác như: soup, sushi,… Du khách có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn này tại các khu chợ lớn, nhỏ tại đây để thưởng thức được sự thơm ngon của nó.
Nói đến món ăn truyền thống tại Phần Lan không thể bỏ qua món Mustamakkara nổi tiếng. Mustamakkara được chế biến từ thịt, lúa mạch đen nghiền, bột mì và huyết heo trộn lẫn vào nhau. Tiếp theo, hỗn hợp được nhồi thành hình dạng của một chiếc xúc xích. Bạn có thể chế biến món ăn này bằng nhiều cách như chiên, xào, hấp, nướng,…dùng cùng với bia phải nói là tuyệt vời. Tại khắp tất cả các địa điểm tại đất nước Phần Lan, bạn đều có thể tìm kiếm món ăn tuyệt phẩm này
Tại vùng Sanovia của Phần Lan có món ăn truyền thống đặc sắc và đầy hấp dẫn đó là bánh cá nướng. Vỏ ngoài được làm từ bột lúa mạch đen, bên trong sẽ là phần nhân đầy đặn với thịt xông khói, thịt ba chỉ và cá kalakukko. Phần bánh sẽ được đem đi nướng tạo nên một hương thơm hấp dẫn và mùi vị thơm ngon khi chiếc bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong. Sự đặc sắc này, khiến món ăn rất được du khách lẫn người dân địa phương.
Món ăn nổi tiếng và phổ biến tại đất nước Phần Lan phải nói đến Karelia. Trước đây, nguyên liệu và công thức làm món bánh này rất phức tạp nhưng ngày nay đã được người dân biến tấu lại đơn giản nhưng vẫn giữ được sự đặc trưng vốn có. Bên ngoài sẽ là lớp vỏ lúa mạch mỏng, phần nhân là hỗn hợp các nguyên liệu là cơm, cà rốt, khoai tây nghiền. Tuy nhiên, món ăn này không sử dụng nhiều gia vị nên sẽ khá nhạt vì vậy du khách nên lưu ý để lựa chọn sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Tại Phần Lan, bất kỳ siêu thị, quán cà phê hay cửa hàng bánh nào bạn cũng sẽ tìm thấy được món ăn này.
Glögi là một loại thức uống được tạo ra từ nhiều nguyên liệu khác nhau như cam, chanh, hồi, quế và các loại thảo mộc. Sự đặc biệt của Glögi khiến người ta xao xuyến khi vừa có vị ngọt nhưng vẫn xen lẫn vị chua, điều đó đều nhờ vào sự chăm chút, tỉ mỉ của người pha chế. Đặc biệt, thưởng thức một cốc trà âm ấm với hương thơm phảng phất để sưởi ấm cơ thể vào mùa đông lạnh giá thì còn gì tuyệt vời hơn.
Hy vọng bài viết trên đã mang đến bạn nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực Phần Lan, giúp bạn có chuyến hành trình đầy tuyệt vời.
DOWNLOAD
BẢNG GIÁ
VÀ NHẬN THÔNG TIN TƯ VẤN MỚI NHẤT
* Hệ thống sẽ tự động gửi bảng giá & CSBH chi tiết qua Zalo & Email của quý khách sau 2 phút. Vui lòng kiểm tra chính xác thông tin trước khi gửi!
[contact-form-7 404 "Not Found"]