7 Món Ăn Nổi Tiếng Làm Nên Thương Hiệu Ẩm Thực Của Luxembourg

Đối với những du khách yêu thích du lịch Châu Âu thì chắc đã không còn xa lạ với đất nước tí hon Luxembourg. Luxembourg là 1 quốc gia nhỏ ở Tây Âu nhưng lại sở hữu nền ẩm thực cực kỳ đa dạng, phong phú nhờ vào sự độc đáo của các món ăn đặc trưng nơi đây. Chính vì sự sáng tạo và mới lạ trong nền văn hóa ẩm thực mà Luxembourg trở thành một trong những quốc gia được du khách yêu thích. Sau  đây, VieTourist sẽ mang đến bạn một số món ăn đặc trưng và nổi tiếng của đất nước xinh đẹp này nhé!

1/ Kachkeis

Nền ẩm thực của Luxembourg chịu ảnh hưởng khá nhiều từ các nước Châu Âu như Pháp, Đức,… nên phô mai và bánh mì là 2 nguyên liệu không thể không nhắc đến. Kachkeis là món khoai tây hoặc bánh mì ăn kèm với phô mai chảy được nấu với nhiệt độ nhất định và kỹ năng chuyên nghiệp đòi hỏi sự tinh tế, khéo léo. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị ngọt ngào và béo ngậy của phô mai khi  được chế biến theo công thức rất riêng.

2/ Rieslingspascchteit

Rieslingspascchteit là món ăn truyền thống tại Luxembourg được làm từ bột mì, thịt heo và rượu vang. Món ăn là sự kết hợp độc đáo từ các nguyên liệu khi bên ngoài là lớp bánh mì mỏng, bên trong là lớp nhân dày được làm từ thịt heo trộn cùng rượu vang đem nướng lên tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Rieslingspascchteit sẽ mang đến cho bạn hương thơm của rượu, sự giòn của vỏ bánh và vị beo béo của thịt. Hứa hẹn sẽ thôi thúc bạn quay lại Luxembourg để thưởng thức món ăn thú vị này.

3/ Quetschentaart

Đây là món ăn đặc sản của quốc gia này khi có bánh bông lan làm từ bột mì, trứng, bơ kết hợp với mứt mận chua chua ngọt ngọt khiến bạn nhớ mãi không quên. Nếu đã đến với Luxembourg thì bạn nên thử Quetschentaart nhưng món ăn này chỉ phục vụ theo mùa vì nguyên liệu chính của nó là mận. Tuy nhiên, để món ăn này đạt đến mức độ ngon nhất thì phải sử dụng mận Zwetschgen hoặc Damson nếu sử dụng các loại mận khác sẽ không giống với hương vị truyền thống đặc trưng. Vì thế, bạn nên lên kế hoạch đến đây vào thời gian mùa mận chín để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

4/ Gromperekichelcher

Nhắc đến Luxembourg có lẽ du khách đã không quá xa lạ với Gromperekichelcher – món ăn đặc trưng của người dân địa phương. Nó được chế biến với những nguyên liệu dễ tìm như khoai tây, bơ, hành tây, rau mùi,… và công thức vô cùng đơn giản khi đem nghiền nhỏ và trộn đều tất cả nguyên liệu sau đó chiên giòn nhưng lại có sức hấp dẫn, tạo dấu ấn khó phai trong lòng du khách.

5/ Juddma Gaardebounen

Juddma Gaardebounen là sự kết hợp tuyệt hảo của thịt hun khói và đậu tằm của làng Gostingen. Khi thưởng thức món ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị béo, ngọt bùi hòa quyện, đan xen của thịt và đậu tằm tạo nên sự quyến rũ vị giác khiến người dùng không thể cưỡng lại. Juddma Gaardebounen phổ biến rộng rãi với cả người dân địa phương lẫn khách du lịch nên được xem là món ăn quốc dân của quốc gia này cho nên bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.

6/ Rượu vang

Luxembourg là một trong những quốc gia trên thế giới sản xuất được những loại rượu vang hảo hạng có tiếng tại Châu Âu như rượu vang trắng Alsace, rượu Cremant, Veiner Nessliqueur với hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nếu là người yêu thích thưởng thức và sưu tầm các loại rượu thì Luxembourg là nơi dành cho bạn với sự đa dạng, phong phú và đặc biệt giá cả hợp lý, hời hơn rất nhiều so với việc mua tại Việt Nam.

7/ Bouneschlupp

Tại các bữa ăn hàng ngày tại Luxembourg, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món soup có hương thơm thoang thoảng được chế biến từ các nguyên liệu như thịt xông khói, xúc xích, khoai tây, cà rốt,…món soup này được gọi là Bouneschlupp. Đặc biệt, đây là món ăn lý tưởng được hầu hết mọi người tại quốc gia này lựa chọn vào những ngày đông vì còn gì tuyệt vời hơn khi cảm nhận được sự ấm áp giữa tiết trời lạnh giá mà món soup này mang lại.

Hy vọng bài viết này sẽ mang đến bạn những thông tin bổ ích về nền ẩm thực đất nước Luxembourg giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn trong hành trình sắp tới.